New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
レーズンやカカオなどの豊かなアロマ、リッチな口当たりで、シルキーなタンニンと仄かな果実の甘味口中に滑らかに広がり、エキゾチックなニュアンスのフィニッシュに続きます。
フランと分かる香り!焼いたピーマンやカシスを思わせる香りが優しく広がります。個性的ではなく、フランが苦手な方でもオススメです。鹿や仔羊のBBQや、ゴボウ料理に合いそう。
これぞバリュー・カリフォルニアワイン!自然界の曲線がラベルにあしらわれた冒険心満載の高パフォーマンスワインです。しっかりとした果実味に程よい樽の風味が感じられます。
Real Wine Guideで安旨大賞や、漫画神の雫でも登場したワイン。南仏の太陽をいっぱい浴びて、凝縮した赤い果実味と旨味が心地よいワイン。 ベリー系のソースを使った料理に!
濃厚な果実香、ココアなどの芳香。凝縮性と爽やかさを両立。余韻にはブルーベリータルト・イチゴジャム、ミネラルな香り。17年ですが、まだまだ若々しく、もう少し寝かせてみたいです。
ピノの中では、濃い目の色調で、香りも黒果実も若々しい。軽やかでしなやか、さくらんぼ、グリオット、甘酸っぱいベリーの果実味、イメージするピノより濃いタイプです。
3世代でドメーヌを運営。この土地で8代前まで遡れる家系で、所有する畑の区画が非常に良く、樹齢も高く、経験値も豊富。若々しくパワフルな果実味とタンニン。少し寝かせます。
フレッシュなカシス、バラ、ラベンダーなどの香りと複雑。凝縮感のある果実味と若々しいタンニンが感じられます。まだまだ力強いので、2025年ぐらいまでセラーで寝かせます。
天体運行によるビオディナミ・カレンダーを導入し、栽培醸造。DRC、コント・ラフォン、ルロワと同じ樽を使用。果実味、タンニン、酸、全てのバランスが良く、教科書的ピノ。